Categorie
Antipasti

Tagliere salumi e formaggi ( x1 )
Plate of cured meats and cheeses (per person)
€ 14,00

Mozzarella di bufala ( 100gr.)
Buffalo mozzarella (100 grams)
€ 5,00

Bruschetta al pomodoro
Toasted bread with fresh tomatoes
€ 2,50

Bruschetta alla crema di olive
Toasted bread with olive spread
€ 3,00

Bruschetta alla crema di carciofi
Toasted bread with artichoke spread
€ 3,50

Bruschetta alla crema di asparagi
Toasted bread with asparagus spread
€ 3,50

Bruschetta ai funghi porcini
Toasted bread with porcini mushrooms
€ 4,00

Bruschetta alle puntarelle
Toasted bread with puntarelle
€ 3,50

Bruschetta con ciauscolo e stracchino
Toasted bread with ciauscolo and stracchino
€ 3,50

Bruschetta al Ragù di chianina
Toasted bread with chianina tomato sauce
€ 4,00

Alici marinate
Marinated anchovies
€ 10,00

Sautè di cozze con crostini
Mussel sautè with crostini
€ 10,00

Sautè di cozze e vongole con crostini
Clam and mussel sautè with crostini
€ 12,00

Ostriche
Oysters
€ 5,00
Fritti

Olive all’ascolana* (5 x porzione)
Olives (fried stuffed with meat)
€ 5,00

Mini arancini* (5 x porzione)
Little rice and tomato patty fried
€ 5,00

Frittura calamari e gamberi rossi*
Fried squid and red prawns
€ 15,00

Fiori di zucca* (l’uno)
Zucchini flowers (fried, one piece)
€ 3,00

Filetti di baccalà* (l’uno)
Cod Fillet (fried, one piece)
€ 4,00

Alici fritte
Anchovies (fried)
€ 12,00

Moscardini fritti*
Small octopus fish (fried)
€ 10,00
Crostini e scamorze

Crostino al prosciutto
Crostini with prosciutto
€ 8,00

Crostino alle alici
Crostini with anchovies
€ 8,00

Crostino al salmone
Crostini with salmon
€ 10,00

Crostino ai funghi porcini
Crostini with porcini mushrooms
€ 10,00

Crostino al Lardo di Colonnata
Crostini with Colonnata’s lard
€ 10,00

Scamorza alla piastra
Grilled scamorza
€ 8,00

Scamorza con prosciutto crudo
Scamorza with prosciutto
€ 10,00

Scamorza con funghi porcini
Scamorza with porcini mushrooms
€ 12,00

Scamorza con salmone
Scamorza with Salmon
€ 12,00

Scamorza speck e funghi porcini
Scamorza with speck and porcini mushrooms
€ 12,00
Pizze

Alla pala ( 2 gusti )
€ 12,00

Margherita
€ 9,00

Capricciosa
€ 15,00

Funghi
€ 10,00

Prosciutto
€ 10,00

Napoli
€ 10,00

Wurstel
€ 10,00

Salame
€ 10,00

Vegetariana
€ 10,00

Frutti di Mare
€ 15,00

Salmone
€ 15,00

Quattro formaggi
€ 10,00

Speck e provola
€ 10,00

Diavola
€ 10,00

Salame e funghi
€ 10,00

Peperoni
Peppers
€ 10,00

Peperoni e salame
Peppers and salami
€ 10,00

Funghi porcini
Porcini mushrooms
€ 15,00

Fiori di zucca, mozzarella e alici
Zucchini flowers, mozzarella and anchovies
€ 10,00

Funghi e salsiccia
Mushrooms and sausage
€ 15,00
Focacce

Rosmarino
Rosemary
€ 7,00

Bianca con prosciutto crudo
White with ham
€ 12,00

Bianca bresaola, rucola e parmigiano
White bresaola, rocket and parmisan
€ 15,00

Bianca con Bufala e crudo
White with buffalo and raw ham
€ 15,00
Pinsa

Margherita
Mozzarella cheese and tomato
€ 12,00

Margherita con bufala
Buffalo mozzarella cheese and tomato
€ 15,00

Speck e provola
Speck and provolone cheese
€ 15,00

Prosciutto crudo
Ham
€ 15,00

Funghi e salsiccia
Mushrooms and sausage
€ 16,00

Salmone
Salmon
€ 18,00

Funghi porcini
Forest mushrooms
€ 18,00

Fiori di zucca, mozzarella e alici
Zucchini flowers, mozzarella and anchovies
€ 15,00

Bresaola, rughetta e parmigiano
Bresaola, rocket and parmisan
€ 18,00

Prosciutto crudo con bufala
Ham and buffalo mozzarella cheese
€ 18,00

Napoli con bufala
Naples and Buffalo mozzarella cheese
€ 18,00

Capricciosa
Ham, mushrooms, artichoke and olivas
€ 18,00

Funghi
Mushrooms
€ 15,00
Primi piatti

Penne all’arrabbiata
Penne all’arrabbiata (tomatoes chilly)
€ 15,00

Penne salmone e lardo di Colonnata
Penne with salmon and Colonnata’s lard
€ 18,00

Risotto ai funghi porcini
Risotto with porcini mushrooms
€ 18,00

Risotto ai frutti di mare
Risotto with sea fruits
€ 18,00

Ravioli ricotta e spinaci
Ravioli with ricotta and spinach
€ 12,00

Rigatoni alla carbonara
Rigatoni carbonara (eggs, cheek lard)
€ 10,00

Spaghetti pomodoro e basilico
Spaghetti with tomato and basil
€ 10,00

Spaghetti alla carbonara
Spaghetti alla carbonara (eggs, cheek lard)
€ 10,00

Spaghetti tonno e pomodoro
Spaghetti with tuna and tomatoes
€ 12,00

Spaghetti alle vongole veraci
Spaghetti with clams
€ 15,00

Spaghetti alle vongole veraci e bottarga
Spaghetti with clams and mullet’s eggs
€ 18,00

Bucatini all’amatriciana
Amatriciana (tomatoes, cheek lard)
€ 10,00

Bucatini cozze e pecorino
Bucatini with mussels and pecorino
€ 15,00

Cannelloni di carne
Cannelloni with meat
€ 10,00

Cannelloni ricotta e spinaci
Cannelloni with ricotta and spinach
€ 10,00

Farfalle gamberi e zucchine
Pasta shrimps and zucchini
€ 15,00

Fusilli alla boscaiola (panna, salsicce e funghi)
Pasta with cream, sausage and mushrooms
€ 15,00

Gnocchi ai quattro formaggi
Gnocchi four cheese
€ 10,00

Gnocchi radicchio e gorgonzola
Gnocchi chicory and gorgonzola
€ 10,00

Gnocchi cozze e vongole
Gnocchi mussels and clams
€ 15,00

Lasagna
Lasagna
€ 10,00

Mezze maniche alla gricia
Pasta alla gricia (cheek lard, cheese)
€ 10,00

Orecchiette (broccoli, alici e pecorino)
Orecchiette broccoli, anchovies and pecorino cheese
€ 15,00

Pappardelle ai funghi porcini
Pappardelle with porcini mushrooms
€ 18,00

Pappardelle al ragù di cinghiale
Pappardelle with wild boar meat ragù
€ 20,00

Spaghetti aglio olio e peperoncino e pangrattato
Spaghetti garlic, olive oil and chilly and bread crumbs
€ 13,00

Tagliatelle al ragù
Tagliatelle with ragù (meat sauce)
€ 10,00

Tonnarelli cacio e pepe
Tonnarelli with cheese and pepper
€ 12,00

Tonnarelli allo scoglio
Tonnarelli with seafood
€ 10,00

Tonnarelli al pesto
Pasta with basil and pine nuts sauce
€ 12,00

Tonnarelli polpo e calamari
Octopus and squid Tonnarelli
€ 20,00

Tonnarelli tonno fresco e pachino
Pasta with tuna and Pachino tomato
€ 20,00

Tortelli al ragù
Tortellini with ragù
€ 10,00

Tortellini panna e prosciutto
Tortellini with ham and cream
€ 10,00
Zuppe

Farro
Hulled wheat soup
€ 10,00

Legumi e cereali
Legumes and cereal soup
€ 10,00

Cipolle
Onion soup
€ 10,00

Ceci
Chickpea soup
€ 10,00

Asparagi
Asparagus soup
€ 10,00

Minestrone di verdura
Minestrone with vegetables
€ 10,00
Secondi di carne

Bistecca di manzo danese s/osso
Danish beef entrecote
€ 15,00

Bocconcini di pollo funghi e pomodorini
Delicacy of chicken with mushroom and cherry tomatoes
€ 13,00

Carrè di Agnello*
Lamb Ribs
€ 15,00

Costine di suino
Rack of pork ribs
€ 15,00

Capriolo in Salmì
Roe deer
€ 20,00

Cinghiale al Barolo
Boar meat with Barolo wine
€ 20,00

Cotoletta di pollo alla milanese
Cutlet alla milanese
€ 9,00

Entrecote di manzo danese
Danish beef entrecote
€ 15,00

Filetto di manzo danese
Danish beef filet
€ 20,00

Filetto di manzo danese al pepe verde
Danish beef filet with green pepper
€ 24,00

Filetto di manzo danese ai funghi porcini
Danish beef filet with porcini mushrooms
€ 26,00

Gulasch
Goulasch
€ 18,00

Hamburger di manzo (250gr.)
Beef hamburger (250 gr)
€ 10,00

Hamburger di chianina (250gr.)
Chianina hamburger (250 gr)
€ 10,00

Hamburger di black angus ( 250 gr )
Black angus hamburger
€ 10,00

Hamburger di scottona ( 250 gr )
Scottona (cattle) hamburger
€ 10,00

Petto di pollo alla griglia
Chicken breast grilled
€ 9,00

Straccetti di manzo con rucola e pachino
Beef strips with rocket, arugula salad and pachino tomatoes
€ 13,00

Straccetti di manzo con rucola,grana e pachino
Beef strips with rocket,arugula salad,grana cheese and pachino tomatoes
€ 15,00

Straccetti di manzo con funghi porcini
Beef strips with porcini mushrooms
€ 18,00

Stinco di suino
Pig shin
€ 18,00

Scaloppina di pollo al limone
Chicken cutlet with lemon
€ 10,00

Scaloppina di vitello al limone
Calf cutlet with lemon
€ 14,00

Salsicce alla piastra
Sausages grilled
€ 8,00

Tagliata di manzo danese
Danish beef steak
€ 15,00

Tagliata di manzo danese con rucola e grana
Danish beef steak with rocket,aragula salad and grana cheese
€ 18,00

Tagliata di manzo danese al rosmarino
Danish beef steak with rosemary
€ 16,00

Tagliata di pollo con rucola e pomodorini
Sliced of chicken with rocket/aragula amd tomatoes
€ 12,00

Tartare di chianina
Tartare chianina
€ 20,00
Secondi di pesce

Carpaccio di salmone fresco
Fresh salmon carpaccio (sliced fish)
€ 15,00

Calamari alla piastra*
Grilled squid*
€ 15,00

Frittura calamari e gamberi rossi*
Fried squid and red shrimp*
€ 15,00

Filetto di spigola in crosta di patate
Sea Bass fillet with grilled potatoes
€ 20,00

Grigliata mista*
Mixed Grilled*
€ 25,00

Gamberoni alla piastra*
Big prawns grilled*
€ 20,00

Insalata di mare
Sea salad
€ 15,00

Polpo alla griglia*
Grilled octopus*
€ 20,00

Trancio di tonno alla griglia
Grilled sliced tuna
€ 15,00

Trancio di salmone alla griglia
Grilled sliced salmon
€ 15,00

Tartare di tonno
Tuna tartare
€ 20,00

Tartare di tonno con pistacchio
Tuna tartare with pistacchio
€ 23,00
Contorni

Carpaccio di salmone fresco
Fresh salmon carpaccio (sliced fish)
€ 15,00

Calamari alla piastra*
Grilled squid*
€ 15,00

Frittura calamari e gamberi rossi*
Fried squid and red shrimp*
€ 15,00

Filetto di spigola in crosta di patate
Sea Bass fillet with grilled potatoes
€ 20,00

Grigliata mista*
Mixed Grilled*
€ 25,00

Gamberoni alla piastra*
Big prawns grilled*
€ 20,00

Insalata di mare
Sea salad
€ 15,00

Polpo alla griglia*
Grilled octopus*
€ 20,00

Trancio di tonno alla griglia
Grilled sliced tuna
€ 15,00

Trancio di salmone alla griglia
Grilled sliced salmon
€ 15,00

Tartare di tonno
Tuna tartare
€ 20,00

Tartare di tonno con pistacchio
Tuna tartare with pistacchio
€ 23,00
Insalate

Ananas, rucola e gamberetti
Pineapple and shrimps
€ 15,00

Bresaola, rucola e parmigiano
Rocket, bresaola and parmesan
€ 15,00

Caprese
Caprese (mozzarella and tomato)
€ 10,00

Caprese con mozzarella di bufala
Caprese (buffalo, mozzarella and tomato)
€ 15,00

Caprese con mozzarella di bufala e melanzane
Caprese (buffalo, mozzarella, tomato and eggplant)
€ 18,00

Fagioli, tonno e sedano
Beans, tuna and cerely
€ 10,00

Finocchi, arance e olive nere
Oranges, fennel and black olives
€ 10,00

Greca
Greek
€ 10,00

Lattuga, mele e gorgonzola
Lettuce, apples and gorgonzola
€ 10,00

Lattuga, rucola, gamberetti e pomodorini
Lettuce, rocket, shrimps and tomatoes
€ 12,00

Mista
Mixed
€ 10,00

Mista con uovo
Mixed with egg
€ 10,00

Mista con tonno
Mixed with tuna
€ 10,00

Mare e monti
Sea-food and Mountain-food
€ 15,00

Nizzarda
Nicoise
€ 10,00

Olive, feta, pomodorini e origano
Olives, tomato and oregano
€ 10,00

Pollo
Chicken
€ 15,00

Prosciutto e melone
Melon and ham
€ 15,00

Prosciutto e mozzarella di bufala
Ham and buffalo mozzarella
€ 15,00

Pancetta e parmigiano
Bacon and parmesan
€ 10,00
Panini

Lonza e carciofini
Lonza and artichokes
5,00 €

Ciauscolo e stracchino
Ciauscolo and stracchino
5,00 €

Salmone e pomodoro
Salmon and tomato
5,00 €

Salmone e brie
Salmon and brie
5,00 €

Gamberoni
Prawns
5,00 €

Mortadella
Mortadella
5,00 €

Mortadella e provolone
Mortadella and provolone
5,00 €

Hamburger di manzo 250 gr
Hamburger (beef)
10,00 €

Hamburger di chianina 250 gr
Hamburger (Chianina)
10,00 €

Hamburger di black angus 250 gr
Hamburger (back angus)
10,00 €

Hamburger di scottona 250 gr
Hamburger (Scottona)
10,00 €

Salsiccia
Sausage
6,00 €

Cotoletta di pollo
Chicken cutlets
6,00 €

Wurstel
Wurstel
6,00 €

Porchetta
Pork
6,00 €

Tonno e carciofini
Tuna and artichokes
5,00 €

Salame e mozzarella
Salami and mozzarella
5,00 €

Salame e carciofini
Salami and artichokes
5,00 €

Spinaci e mozzarella
Spinach and mozzarella
5,00 €

Funghi e mozzarella
Mushrooms and mozzarella
5,00 €

Crudo e carciofini
Ham and artichokes
5,00 €

Cotto e carciofini
Cotto and artichokes
5,00 €

Bresaola e melanzane
Bresaola and eggplant
5,00 €

Pizza bianca ripiena
White stuffed pizza
5,00 €

Rotoli
Rolls
5,00 €

Toast
Toast
5,00 €

Crudo e mozzarella
Ham and mozzarella
5,00 €

Crudo, fiori di zucca e mozzarella
Ham, zucchini flawers and mozzarella
5,00 €

Pomodori fiori di zucca e mozzarella
Pumpkin flowers, tomato and mozzarella
5,00 €

Corro e mozzarella
Ham cocked and mozzarella
5,00 €

Pomodoro e mozzarella
Tomato and mozzarella
5,00 €

Melanzane e provola
Eggplant and provola
5,00 €

Tonno e pomodoro
Tuna and tomato
5,00 €

Arrosto di tacchino
Roast turkey
5,00 €

Speck e provola
Speck and provola
5,00 €

Speck e brie
Speck and brie
5,00 €

Speck e gorgonzola
Speck and gorgonzola
5,00 €

Peperoni e provola
Peppers and provola
5,00 €

Lonza e mozzarella
Lonza and mozzarella
5,00 €

Alici, fiori di zucca e mozzarella
Anchovies, zucchini flowers and mozzarella
5,00 €

Bresaola, rughetta e parmigiano
Bresaola, rocket and parmesan
5,00 €
Tramezzini

Tonno e pomodoro
Tuna and tomato
3,00 €

Tonno e carciofini
Tuna and artichokes
3,00 €

Wurstel e carciofini
Wurstel and artichokes
3,00 €

Uovo e pomodoro
Egg and tomato
3,00 €

Uovo e salame
Egg and salami
3,00 €

Uovo e tonno
Egg and tuna
3,00 €

Insalata di pollo
Chiken salad
3,00 €

Radicchio e gorgonzola
3,00 €

Salame e rucola
Salmon and rucola
3,00 €

Gamberi
Shrimp
3,00 €

Polpa di granchio
Crab meat
3,00 €

Club sandwiches
Club sandwiches
5,00 €

Prosciutto cotto e mozzarella
Ham and mozzarella
3,00 €

Funghi e mozzarella
Mushrooms and mozzarella
3,00 €

Spinaci e mozzarella
Spinach and mozzarella
3,00 €

Pomodoro e mozzarella
Tomato and mozzarella
3,00 €

Bresaola rughetta e parmigiano
Bresaola, rocket and mozzarella
3,00 €
Pasticceria

Brioches
Brioches
2,00 €

Paste assortite
Assorted of caket
3,00 €

Torte a porzione
Portion of caket
4,50 €

Muffin
Muffin
4,50 €

Dolci (monoporzione)
Desserts (single portion)
6,00 €
Frutta

Macedonia di frutta fresca
Fresh fruit salad
5,00 €

Tagliata di frutta fresca
Fruit slices
7,00 €

Macedonia con jogurt fresco
Fruit salad with greek jogurt
8,00 €

Ananas
Pineapple
5,00 €

Melone
Melon
5,00 €
Dolci

Tiramisù
Tiramisu
€ 6,00

Babà al rhum
Rum baba
€ 6,00

Cheesecake
Cheesecake
€ 6,00

Tartufo bianco
White truffle
€ 5,00

Tartufo nero
Black truffle
€ 5,00

Tartufo al pistacchio
Pistacchio truffle
€ 6,00

Gelato al limone
Lemon ice cream
€ 6,00

Gelato al cocco
Coconut ice cream
€ 6,00